【台北美食】松江南京｜米其林推薦超強"滷肉飯"『My 灶』★★目目愛旅行★★

2019年的最後一天，和三五好友相約在這一家「米其林推薦」的古早味餐廳「My 灶」，聽說這裡有著無敵厲害的「滷肉飯」，這一碗滷肉飯價格不斐啊，一碗小小碗滷肉飯就要台幣80元!!!這間餐廳到底有多厲害？

菜單上看過去，價格確實偏高，是因為有著米其林推薦的光環嗎？這間精緻古早味台菜，當天訂位可是一位難求，我們提前幾天就預定，店員告知有三樣菜是要先預訂：「犇寶」、「麻油雞飯」、「白切雞」。麻油雞飯超想預定，但聽到小份就要$600，想說先嚐滷肉飯就好，然後不太吃白切雞的我們，就只先預訂「犇寶」。

菜單感覺已經漲價過一波了，跟先前網路看到價格有些不一樣，原本犇寶一甕$980，現在漲100元，一甕要$1080。(嚇死寶寶了）

飲料、甜點，當然來到這，朋友們不免俗的會點啤酒來配一下。

我們六個大人，這裡幾乎是這樣圓桌大桌子，很適合帶家人長輩一起，這裡還蠻多外國客人，來之前，走了兩桌日本人，可見名氣真的不小。

牆上電視還輪播著店內招牌菜色。

餐廳內很貼心，每張桌子還有置物的小籃子跟小椅子可以放包包。

店內走進來的空間，我們在另外一邊小間，但也有三桌大圓桌、及一張4-6人小桌。

店員自己很推他們家的豬腳，但我們沒有點。

我們點了第一道：「秘製香腸」/ $280
味道不錯，配啤酒剛好。

第二道：「現撈炸透抽」/ $420 

怎麼前兩道上來好像下酒菜，透抽軟硬度剛好，沾一點胡椒鹽吃起來蒜香味香氣更加分

第三道是老公指名要吃的：「西魯肉」/ $580 

味道很濃、裡面料說多也還可以，有芋頭、魷魚、肉羹，白菜蠻多，也是超配飯，總之是好吃的一道、推薦必點。

西魯肉不外乎就是上面那蛋酥了，也是我最愛。

超強「滷肉飯」我們等了一會，終於上桌啦，一碗台幣$80元，價格雖然不討喜，但卻是我們覺得吃過最好吃的滷肉飯了，真心不騙！以我們愛吃魯肉飯的程度來說，好吧，80元一碗，可以的！

男生們還一人兩碗，實在太好吃的魯肉，不死鹹，香氣超十足，很美味，不用配任何一道菜，可以直接狼吞虎嚥一碗先，不誇張的好吃！魯肉汁油亮亮的，而且吃下去後嘴唇不會覺得有一層油膩的感覺，真的太好吃了。

第四道：「左宗棠雞」/ $420

這一份左宗棠雞，甜甜的，雞肉外皮炸得程度剛剛好，裡邊的肉質軟嫩恰恰好，個人覺得很好吃，可惜我不知道要不要推，因為份量真的不大，價格不便宜啊，如果喜歡重口味的人是很推薦一定要點。

第五道菜：「犇寶」/ $1080

這就像牛三寶吧，裡面有牛肉片、牛筋、牛肚，還有白蘿蔔，一旁放有辣椒及薑絲，這翁牛三寶滷的非常夠味，白蘿蔔都相當入味，但還是只有一個字，貴！

喜歡吃辣的，記得一定要加旁邊特製辣椒醬一起吃喔，超下飯呀。

吃到這其實真的已經八分飽，但友人好像意猶未盡，所以最後在8:30最後一次加點，我們又加點兩道菜。

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中間還有一道「樹子高麗菜」/ $220，忘記拍照，這一道就是想吃青菜的人再點就好。

我們加點的第一道：「四季肥腸」/ $420

這道意外讓我覺得在吃那麼飽的情況下還是覺得很好吃，肥腸炸的酥脆，配上四季豆完美。

加點第二道：「鹹蛋杏鮑菇」/ $320

這一道應該早一點點，杏鮑菇切塊、加上南瓜、鹹蛋味道也是我超愛，很好吃、很下飯，吃到後面已經沒飯配了啦，太好吃了。

最後甜點是店員招待，我不知道是不是都有招待，這一天我看隔壁每一桌都有，但菜單上單點6人份/$300。好吃！最後吃不完超想打包的～這甜點真是一個完美的ending。

「My灶」位於南京松江的巷弄內，因為周圍都是住家，因為怕吵雜影響到鄰居，只營業到9:30，所以8:30是最後加點時間了，我想除了價格之外，今天點的菜色都非常好吃，（除了高麗菜和透抽），還是會想之後有機會帶父母親一起來享用這高貴不貴的古早味台菜，有著米其林推薦的餐廳真的名符其實啊，非常推薦大家來品嚐喔。

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My灶
地址：台北市松江路100巷9號之1
訂位專線：(02)2522-2697

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